【材料】２〜３人分 ★とうもろこし　1本 ★ごはん　50g ★サラダ油（MTCオイル）小匙2 ★水　250cc位 塩　少々 砂糖　お好みで 【作り方】 ①とうもろこしはラップして電子レンジで5分位。 ②1のとうもろこしを包丁でこそげ取る。...

きのこのピュレ(200g分） 材料 椎茸しめじ等お好みで 200gくらい 玉ねぎ 1/4個分（みじん切り） 塩 少々 水 大2～ バター適宜 パンペルデュ(2人分） 食パン 6枚切り2枚 ★きのこのピュレ 50g ★卵 1個 ★牛乳 150㏄～200㏄（お好みで加減）...

【材料】 <ニョッキ> ジャガイモ(メークイン）100ｇ 米粉　20ｇ 卵　15ｇ オリーブオイル　小２ 塩　適宜 <トマトソース> トマトジュース　300㏄ 玉ねぎ　1/4個 ベーコン　1枚 にんにく　1/2片 塩胡椒　適宜 バジル、オレガノなど 【作り方】...